レンコンの天ぷら レシピ・作り方

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十六夜ナギ
たまには違った味付けで食べてみたくなって…

材料（2人分）

レンコン
適量
油
適量
小麦粉
適量
抹茶
小さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    レンコンを輪切りにし、小麦粉を水で溶いたものに絡ませ油で揚げます。
  2. 2
    抹茶小さじ1と塩小さじ1/2をよく混ぜます。（抹茶塩）
  3. 3
    天ぷらに抹茶塩をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真では抹茶塩をたっぷりかけてますが、実際はここまでかけなくてもおいしいです(´∀｀；)

きっかけ

天ぷらってたまに無性に食べたくなるんです

公開日：2012/02/07
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関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
天ぷら

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十六夜ナギ おふくろの味（笑）からオリジナルレシピまで掲載＆レﾎﾟして参ります(｀ω´)

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