やさしい味のりんごスープレシピ・作り方

Name: やさしい味のりんごスープ
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: りんご １/2個; セロリ １５ｃｍ位; 水 ５００ｃｃ; とりがらスープの素 小匙２; 塩・こしょう 少々

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約30分
300円前後

いとゆふ

スパゲッティやパン食にどうぞ
ほの甘くセロリの香りでスープらしさが出ます

材料（２人分）

りんご: １/2個

セロリ: １５ｃｍ位

水: ５００ｃｃ

とりがらスープの素: 小匙２

塩・こしょう: 少々

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作り方

1

セロリは５ｍｍ角に切る
りんごは１ｃｍ角ぐらいに切る
2

鍋にセロリと水を入れ沸騰してから５分煮る
りんごを入れて１０分位煮る
りんごが柔らかくなっていたらとりがらスープの素をいれ塩・こしょうして５分煮る
3

冷めてから食べるほうが美味しい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スパゲッティに添えるスープに作りました

公開日：2012/01/29

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/