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3色野菜のゴマダレかけ レシピ・作り方

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coroo
少しお肉(ささみ)が入って美味しいです。

材料(3人分)

ブロッコリー
3房
プチトマト
4個
たまねぎ
1/4個
鶏ささみ
1本
A味噌
大1
A牛乳
大1と1/2
A酢
大1/2
A砂糖
小1/2~1
Aすりごま
大1
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作り方

  1. 1
    ささみに少量の塩と酒をまぶし、耐熱容器にラップをしてレンジで加熱します。そのまま粗熱をとってからほぐします。
  2. 2
    ブロッコリーは茹でます、プチトマトは4つに切り、たまねぎはスライスします。
  3. 3
    Aの材料を全部混ぜます。
  4. 4
    野菜とささみを混ぜて器に盛り、手順3をかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

たまねぎは水にさらしてから使ってもいいです。

きっかけ

野菜とゴマが好きです。

公開日:2011/12/11

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
3色野菜のゴマダレかけ

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