しっとりレモンパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お菓子用マーガリンを常温に戻しボウルでクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる

2. 2

   ①に砂糖を入れ白っぽくもたっとなるまでよくすり混ぜる

3. 3

   ②に溶いた卵を２回に分けて入れる　よく混ぜ合わせる

4. 4

   ③にベーキングパウダーを加えて、振るった薄力粉を２回に分けていれさっくりとまぜる。

5. 5

   レモンピールをみじん切りにし、レモン汁と一緒に④へ入れる。　粘りが出てしまうので混ぜ過ぎない

6. 6

   パウンド型に流し入れる
   １７０度に温めたオーブンで３５分焼く　　
   オーブンによって加熱時間を調節してください。