柔らか豚バラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉と醤油、おろし生姜、おろしにんにくをよく混ぜて揉み、片栗粉を入れてざっと混ぜる。

2. 2

   野菜は食べやすい大きさに切り、フライパンに油（分量外）を引いて炒め、皿に盛っておく。

3. 3

   ２のフライパンに１の肉を入れて両面を焼き、皿に盛った野菜の上にのせる。