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タジン鍋でヘルシーじゃが鮭のバター焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
りん2056
具は結構何でも合いますよ。鮭の代わりにベーコン、鶏肉でも。
材料(2~3人分)
じゃがいも
2個
生鮭
2切れ
しめじ
1袋
バター(マーガリン)
大さじ2
水
60cc
作り方
1
簡単&ヘルシーにタジン鍋を使います。
2
じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。鮭は水洗いし、水気をキッチンペーパーで拭き、3等分し、塩コショウをふり、少し置く
3
しめじは石づきをとり、キッチンペーパーで汚れをふき取る。
4
タジン鍋にじゃが、鮭、水を入れ、弱火~中火で10分
5
シメジを入れ5分。バターを入れ、火を止め1分蒸らす。塩コショウで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩鮭の場合、辛くなるので、塩コショウは味を見てからの方がいいです。 水加減は調節してください
きっかけ
いつもはベーコンじゃがバターですが、鮭も合うと思いました♪
公開日:2011/05/08
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも
鮭
タジン鍋
バター焼き
料理名
ヘルシーダジン鍋
このレシピを作ったユーザ
りん2056
ちびが二人いるので少しずつですが、がんばって投稿しますヽ(*゚∀´*)ヨロシクネン♪
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