いちごのグラタン？クラフティー苺味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 溶き玉子半分 ２６ｇ
- 上白糖 ８ｇ
- 薄力粉 １０ｇ
- 牛乳 ３５ｇ
- バター 0.5g
- 苺中くらい 2粒
作り方
-
1
ココットにバターを塗る。そこに玉子を入れ、砂糖と薄力粉をダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
-
2
1に牛乳を注ぎよくかきまぜる。苺をトッピング。
-
3
トースターのクッキーコースで１０～１５分焼く。オーブンだと170度～180度？2倍に膨らんだら完成です。
表面に粉砂糖を散らして少々冷まして頂きましょう。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- クラフティー
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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