見た目も鮮やか！イタリアン風温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを薄く串切りにして、お皿にぐるぐると並べる。
   にんじんを薄く輪切りにして、かぼちゃの間に置いていく。
   水を小さじ1ふりかける。

2. 2

   蓋（またはラップ）をして、レンジで約5分加熱する。（600W）

3. 3

   アスパラを約3ｃｍにカットして、ゆでる。
   火が通ったら、ざるに上げて、水でサッと冷やす。

4. 4

   アスパラをお皿に盛り付ける。適当に散らすだけでOKです。

5. 5

   アボカドを約1cmのサイコロ状にカットする。
   お皿に生ハムを一枚ずつ中心に盛り上げるように置いていく。
   生ハムの周りにアボカドを盛り付ける。

6. 6

   コブサラダドレッシングを回しかける。
   パルメザンチーズをふりかけて、できあがり！