餡子アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

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   自家製餡子使いました。【レシピID:1340000729：レンジで小豆煮で餡子。】
   ６０ｇを量ります。
   
   市販品でもかまいません。

2. 2

   牛乳を注ぎます。よくかき混ぜます。混ぜれば混ぜるほど、餡子の色が濃くなってきます。

3. 3

   底には沢山餡子が沈んでます。さかさま向けて冷凍出来ればいいのですが・・・
   
   冷凍庫で冷やし固めます。

4. 4

   一晩以上冷やし固めたら、食前に取り出して置くと、食後には、食べごろです。混ぜ合わせていただきます。