ハーブライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にといだ米と水を入れ浸けておきます
- 2 みじん切りにした生姜、鶏がらスープ、酒、にんにくチューブ、ごま油を加え混ぜます
-
3
ローリエ、オレガノ、セージ、タイムを入れ炊きます
はじめ強火で沸いたら弱火にし13分、火を消し蓋をしたまま15分蒸らします - 4 大きなハーブはよけて、全体を混ぜ合わせれば出来上がり
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