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豆腐とカニカマ小松菜の卵スープ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
カニカマの赤が綺麗なあっさりスープ。
材料(3人分)
豆腐
150g
カニカマ
5本
小松菜
1株(35g)
たまご
1個
水
3カップ
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆塩コショウ
少々
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作り方
1
豆腐は1.5センチ角に切る
小松菜は3センチに切る
カニカマは細く裂く
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れ、小松菜が柔らかくなるまで煮る
3
☆で味付けし、溶いた卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
公開日:2023/06/07
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