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高野豆腐でカサ増し☆チキンミートボール揚げ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
高野豆腐を入れてボリュームアップ。しっかりした肉っぽい食感で高野豆腐入りとは分からないです。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
高野豆腐
2枚
☆鶏ひき肉
250g
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/4個分(70g)
☆片栗粉
大さじ1.5
☆料理酒
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆さとう
小さじ1
☆こしょう
少々
☆おろしにんにく(チューブ)
3~4センチ
☆おろしにんにく
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量
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作り方
1
高野豆腐は水で柔らかく戻し、水気をしっかり絞り、微塵切りにする
2
☆と1をよく混ぜ合わせる
3
ピンポン玉大に丸め、薄く片栗粉をまぶす
*丸める時に手に薄く油を塗ると丸めやすいです。
4
中火の油で5分揚げて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味がしっかりついてるのでそのまま食べても良いですが、お好みでマヨやケチャップをつけても美味しい。
きっかけ
肉が値上がりしてるので高野豆腐でカサ増し節約レシピ。
公開日:2022/10/24
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ミートボール・肉団子
高野豆腐
鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/11/01 20:12
mint74さん♡高野豆腐健康的ですね♡揚げてるのにダイエットにもなりますね꒰•̤ॢ꒩•̤ॢ꒱!♡♡♡
sweet sweet ♡
sweet ♡さん、おはようございます♪高野豆腐でカサ増ししてみました。お気に召して頂けて嬉しいです♪素敵に作っていただきレポ有難うございました(^^♪
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