ひき肉とじゃが芋と茄子とピーマンのピリ辛炒め☆彡 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ミニー7015
夕食に♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃが芋
1個
豚ひき肉
80g
ナス
1個
ピーマン
1個
サラダ油
大さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2
◎塩、胡椒
少々
◎醤油
少々
◎甜麺醤
少々

作り方

  1. 1
    じゃが芋を薄く半月切りにし、シリコンスチーマーに入れ、500Wで2分レンジする。
  2. 2
    ナスとピーマンは縦半分に切って1cmに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を中火で火が通るまで炒める。
  4. 4
    3に1、2を加えてしんなりするまで炒め、◎を加えて炒め合わせて、完成です。

きっかけ

おかずに

公開日:2022/07/20

関連情報

カテゴリ
なす全般じゃがいも豚ひき肉ピーマン

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/12 17:00
ミニー015さんハイサイ♪ ピリ辛の味付けが食欲をそそるので暑い時期にぴったりですね。 おつまみに最高でとても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
こんばんは♪ ピリ辛はご飯も進んでしまいます‥ とっても美味しそうに作って下さって嬉しいです❣️ レポートありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする