材料（３人分）
- カブ
- 大1個（１９０ｇ）
- カブの葉
- ２０ｇ
- ハム
- 4枚
- ☆フレンチドレッシング
- 大さじ２
- ☆粒マスタード
- 小さじ１
- ☆黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- カブは皮を剥いて薄いいちょう切りにする（小さいカブなら半月切りに）
カブの葉は小口切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら水気を絞る
ハムはいちょう切りにする
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- 2
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- カブとハムと☆を混ぜ合わせ、10分～15分漬けこむ
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- 3
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- カブの葉を加えて混ぜあわせて完成です
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- 4
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- セパレートのフレンチドレッシングを使っています
おいしくなるコツ
春物の柔らかいカブで作るのがおススメです。
きっかけ
カブが安かったので。
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