さつまいもとハム枝豆の胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- さつまいも
- ３００ｇ
- 冷凍枝豆（鞘付き）
- ５０ｇ
- ハム
- 4枚
- ☆マヨネーズ
- 大さじ２強
- ☆すりごま
- 大さじ１～１．５（お好み）
- ☆すし酢
- 小さじ１
- ☆こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- さつまいもは皮を剥いて水にさらし、アク抜きしたらレンジで柔らかくする
熱いうちに潰す
-
- 2
-
- ハムは短冊切りにする
枝豆は解凍して鞘から実を取り出す
-
- 3
-
- １が冷めたら、２と☆を入れて混ぜ合わせる
きっかけ
久しぶりにサツマイモのサラダが食べたくて。
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