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もやしと竹輪のあっさりうどん レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
みずみずしいもやしを入れたあっさり味なうどんです。今回は乾麺ですが、茹でうどんをそのまま使ってもOKです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

うどん（乾麺）
１００ｇ
もやし
６０ｇ
ちくわ
小1本
油揚げ
1/3枚
☆水
2カップ
☆めんつゆ
大さじ３
☆しょうゆ
小さじ１
☆だしの素
小さじ1/3
小葱（小口切り）
少々
七味
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわは斜めに薄く切る

    油揚げは細切りにする
  2. 2
    うどんは袋に書いてある時間茹で、流水で洗い水気を切る
  3. 3
    鍋に☆を入れ、煮立ってきたらもやしと竹輪、油揚げを入れて柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    うどんを入れて温め、丼に移し、小葱を乗せる

    お好みで七味を振って完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に。

公開日：2021/11/22
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関連情報

カテゴリ
煮込みうどんめんつゆ油揚げちくわもやし

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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