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鳥レバーのケチャップ煮 レシピ・作り方

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タムTAMU
安い鳥レバーで鉄分補給
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

鳥レバー
300グラム
ケチャップ
大さじ3
ニンニク、生姜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    レバーを一口大に切り、茹でて臭みを取る。
  2. 2
    フライパンにニンニク、生姜、茹でた鳥レバー、ケチャップを入れて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップを絡める感じで。

きっかけ

学校給食メニューをアレンジしました。

公開日：2021/11/15
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関連情報

カテゴリ
鶏レバー

このレシピを作ったユーザ

タムTAMU

つくったよレポート（ 2 件）

2022/10/26 19:44
玉ねぎを入れてかさ増ししました。 ケチャップ、しょうががレバーによく合いますね！ おいしかったです^⁠_⁠^
ぺるく〜ろ
玉ねぎも合いそうですね。作ってみます。ありがとうございました。
2022/07/06 12:01
キャベツが有ったので一緒に炒めました。甘辛煮も良いけどケチャップ味も洋風で美味しかったです！
リンド夫人
レバーが苦手な方でも食べれるかと思います。 我が家もよく作っています。

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