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レシピ詳細
豚ロースとピーマンパプリカのオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
濃厚でしっかり味でご飯に合います。パプリカがない場合は人参などでも綺麗だと思います。
みんながつくった数
10
件
材料(3人分)
豚ロース(とんかつ用)
3枚(300g)
●塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ2
ピーマン
2個
パプリカ
1/4個
☆オイスターソース
大さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
☆みりん
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
☆を混ぜ合わせタレを作る
2
ピーマン、パプリカは種をとり、1センチ幅に切る
3
豚肉は1~1.5センチ幅の棒状に切り、●を揉みこみ、小麦粉をまぶす(ビニール袋に入れてシャカシャキ振りました)
4
フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ、3を入れて全体をこんがりと焼きます
5
豚に火が通ったら、ピーマンパプリカを加えて軽く炒める
1を加え、全体を炒め合わせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので考えました
公開日:2021/11/12
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関連情報
カテゴリ
豚ロース厚切り
マヨネーズ
オイスターソース
ピーマン
パプリカ
関連キーワード
豚 とんかつ用
オイスター マヨネーズ
ごはんに合う
ガッツリ
料理名
豚ロースとピーマンパプリカのオイスターマヨ炒め
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
4
件)
2023/08/06 20:02
とっても美味しかったぁ~♪♪彩りも綺麗で元気になりそうっ!ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
めぐゾーさん、おはようございます♪嬉しいお言葉ありがとうございます♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪こちらこそ、いつもレポ感謝です(๑^᎑^๑)
2022/05/08 09:45
パプリカ不在で薄暗レポ失礼します〜。甘辛醤油かおいしいお塩か、のオンリーツーパターンにアタラシ味が追加です!オイマヨで今後色々広がりそうです未来もウマイをゴチ様
johnny_bean
johnny_beanさん、こんにちは♪オイマヨ味、気に入っていただけて嬉しいです♪こちらこそ素敵に作っていただきありがとうございました♪レポ感謝です(^-^)
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