材料(3人分)
- ☆米粉
- 70g
- ☆小麦ファイバー
- 30g
- ☆ココナッツファイン
- 30g
- ☆ベーキングパウダー
- 4g
- ☆甜菜糖
- 40g
- ココナッツミルク
- 200ml
- キャロブチップやチョコチップ
- 好きなだけ(目安は大さじ5)
作り方
-
- 1
- オーブンを180℃に予熱し始める
-
- 2
- ボールに☆を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- ココナッツミルクを加えて混ぜ合わせる
-
- 4
- キャロブチップやチョコチップを入れて混ぜ合わせる
-
- 5
- カップケーキ型に流し入れる
-
- 6
- 180℃のオーブンで25分焼く
きっかけ
ココナッツたっぷりでヘルシーなお菓子が食べたくて
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