材料（4人分）
- 無臭のココナッツオイル
- 大さじ3
- 豆乳
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- ふたつまみ
- お酢
- 小さじ4分の1
- ニュートリショナルイースト(あれば)
- 小さじ4分の1
作り方
-
- 1
- 材料を全てボールに入れる
-
- 2
- ハンドミキサーで1分かくはんする
-
- 3
- タッパーなどの容器に移し､冷蔵庫で冷やし固める
-
- 4
- ※1〜2時間ほどで固まります
おいしくなるコツ
しっかりかくはんすることです(分離を防ぎます)
きっかけ
ヴィーガンバターを少量だけ作りたくて考案しました!
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