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モロヘイヤ入りカレー レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(6人分)

カレー粉
110g
タマネギ
2個
じゃがいも
2個
モロヘイヤ
50g
サラダ油
大さじ1杯
600cc
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作り方

  1. 1
    タマネギとじゃがいもをいちょう切りにカットする。
  2. 2
    なべにサラダ油と①を入れて中火で1分炒める。
  3. 3
    なべに水を入れて沸騰したら火を止める。
  4. 4
    モロヘイヤを3センチ長にカットする。
  5. 5
    ③に④を入れて沸騰したら火を止める。
  6. 6
    カレー粉を入れて弱火にして2分煮る。

おいしくなるコツ

モロヘイヤがあいます。

きっかけ

モロヘイヤがあったので。

公開日:2021/10/04

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カテゴリ
野菜カレー

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