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れんこんのマヨ天ぷら レシピ・作り方

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みるまる
お箸が止まりません♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

れんこん
200g
酢水
適量
下味
コンソメ
小1
塩
小1/2
水、マヨネーズ
各大1
昆布茶
少々
☆薄力粉
大1
☆片栗粉
大2
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    れんこんをスライスして酢水に10分さらしたら、水気をふき、下味に絡めて5分置く。
  2. 2
    合わせた☆をまぶして180度に熱した油でうっすら色付く手前まで揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに！

公開日：2021/10/01
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カテゴリ
れんこん

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みるまる

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/12 20:54
とてもおいしかったです。
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