半月フライドポテト レシピ・作り方

半月フライドポテト
  • 約15分
  • 100円以下
ぺっころり
ぺっころり
じゃがいもを半月の形のフライドポテトにしました

材料(2人分)

  • じゃがいも 大1個
  • サラダ油 1カップ
  • 3つまみ
  • 胡椒 2ふり

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、半分に切ったあと1センチの厚さの半月形に切ります

    水にさらしてアクを抜きます

    キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります
  2. 2 フライパンにサラダ油を180度に温め、じゃがいもを揚げていきます

    途中一度ひっくり返して、箸がすっと通ったら引き上げます
  3. 3 塩と胡椒をかけて味付けすれば出来上がり

きっかけ

あともう一品に作りました

おいしくなるコツ

ケチャップをつけるとまた美味しいです

  • レシピID:1330050650
  • 公開日:2021/07/18
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