半月フライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 大1個
- サラダ油 1カップ
- 塩 3つまみ
- 胡椒 2ふり
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、半分に切ったあと1センチの厚さの半月形に切ります
水にさらしてアクを抜きます
キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります -
2
フライパンにサラダ油を180度に温め、じゃがいもを揚げていきます
途中一度ひっくり返して、箸がすっと通ったら引き上げます - 3 塩と胡椒をかけて味付けすれば出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- フライドポテト
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3 件
つくったよレポート(3件)
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卵アレルギーの小さな主婦☆mako2021/10/10 20:13小さいメークインを使って倍量で作りました♪
お店のポテトみたいにおいしくて箸が止まりませんでした♡ -
みーたんたん☺︎2021/08/11 18:03美味しくできましたo(^-^)o
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hinamam2021/07/28 01:46ご馳走様でした\(^-^)/