鶏むね肉のローズマリー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を観音開きにし、塩、胡椒、ローズマリーを両面にふります

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを温め、鶏むね肉を皮を下にして入れ、酒をふりかけ蓋をして焼いていきます

3. 3

   皮がこんがりと焼けたらひっくり返し、さらに蓋をして焼きます
   
   中心までしっかりと火が通れば出来上がり