材料(3人分)
- ブラウンえのき茸
- 50g
- 小松菜
- 10g
- 木綿豆腐
- ミニパック 1パック
- 水
- 450cc
- 味噌
- 大さじ3杯
作り方
-
- 1
- ブラウンえのき茸を3センチ長、小松菜を3センチ長、木綿豆腐を角切りにカットする。
-
- 2
- なべに水を入れて沸騰したら①を入れる。
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- 3
- 再度沸騰したら火を止める。
-
- 4
- 味噌をとき入れる。
-
- 5
- 再度沸騰したら火を止める。
おいしくなるコツ
ブラウンえのき茸があいます。
きっかけ
ブラウンえのき茸があったので。
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