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バジル餃子 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ねこばっか
意外!でも美味しい!!
材料(2人分)
バジル
20枚
しいたけ
3枚
★豚挽き肉
150g
★顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
★片栗粉
小さじ1
餃子の皮
20枚
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
バジルとしいたけはみじん切りにする。
ボウルに入れて★と一緒によくこねる。
2
餃子の皮に20等分した1を包む。
フライパンにオリーブオイルを入れ、餃子を敷き詰める。
中火で3分焼く。
3
お湯(分量外50㏄)をフライパンに入れ蓋をし、弱火で7分焼く。
焦げ目がついているのを確認して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バジルに合わせて油をオリーブオイルにしました。
きっかけ
バジルを活用したくて考えました。
公開日:2021/06/24
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