肉汁染み染み♪じゃがいもソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- アンデスレッド 2個
- 塩 2つまみ
- 胡椒 2ふり
作り方
-
1
アンデスレッドの皮をむき、厚さ2センチの輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます
電子レンジで5分ほど加熱し柔らかくしておきます - 2 ハンバーグを焼いたフライパンにそのままアンデスレッドを入れ、油と肉汁を絡ませながら焼きます
- 3 塩胡椒をふり味付けすれば出来上がり
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