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チリソース炒飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねこばっか
スイートチリソースで作る簡単でスパイシーな炒飯
材料(2人分)
ごはん
2膳
スイートチリソース
大さじ2
豚挽き肉
100g
ニラ
50g
卵
2個
サラダ油
少々
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作り方
1
フライパンを中火にかけ豚挽き肉を炒める。
豚挽き肉に火が通ったら刻んだニラを入れて更に炒める。
2
スイートチリソースを入れて混ぜる。
3
温かいご飯を入れて混ぜながら炒める。
全体に味がなじんだら器に盛る。
4
フライパンをざっと洗い、サラダ油を入れる。
中火にかけ卵を割り入れる。
蓋をして蒸し焼きにする。
5
3の上に4をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
より辛いほうが好きな場合はホットチリソースで作ってみてください。
きっかけ
スイートチリソースが余ってしまったので活用しました。
公開日:2021/05/30
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