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おこぎの酢のもの レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさりした味です。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

おこぎ
120 g
大さじ6杯
砂糖
大さじ3杯
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    なべに水を入れて沸騰したら塩とおこぎを入れて30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い水気を切る。
  2. 2
    別なべに酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    ①と②をあえる。

おいしくなるコツ

おこぎがあいます。

きっかけ

おこぎがあったので。

公開日:2021/03/27

関連情報

カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/11 09:23
酢の物も砂糖が入っているので、食べやすかったです。 さっぱりしていて、食がすすみました。 ありがとうございました。
みそのみ
レポートありがとうございます。おこぎが好きなので今が旬!色々試しています。励みになります。
2021/04/07 20:30
おこぎがたくさん取れたので いろいろな味にしてみました 酢の物もいいですね 美味しくできました ありがとうございました
くっくこ
レポートありがとうございます。おこぎが沢山採れるんですね。きっと新鮮で美味しいのではないかと思います。旬の時期しかスーパーにはないので買いだめしました。笑

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