人参とさつまいものきんぴら(✿^‿^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもと人参は千切りにし、水にさらしておきます。フライパンに油を引き、水気をきったさつまいも、人参を入れ軽く炒めます。

2. 2

   軽く炒めたら水、醤油、酒、オリゴ糖を加え弱火から中火で、蓋をして煮詰めます。人参さつまいもが柔らかくなってきたら、蓋を取り中火で炒めます。

3. 3

   汁気が少なくなり、全体に味が馴染んだら出来上がり。