ひじきとちりめんじゃこのふりかけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥芽ひじきは水で戻して、水を切っておく。

2. 2

   大葉は細切りかみじん切りにする。梅干しは、種をとってみじん切りにする。

3. 3

   白入り胡麻をさっと乾煎りしておく。

4. 4

   フライパンに芽ひじきを入れて炒め、水分をとばす。

5. 5

   【4】に、胡麻油を入れ、ちりめんじゃこ、梅干しを入れて炒める。

6. 6

   大葉、白入り胡麻、鰹削り節を入れてさっとかき混ぜたら火を止めて出来上がり。