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白菜と人参と玉ねぎ入り煮込みハンバーグ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
子供も食べやすい野菜たっぷりハンバーグです♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

白菜
1枚
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
★牛豚合挽き肉
350g
★卵
1個
★パン粉
大さじ2
★牛乳
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★胡椒、ナツメグ
少々
◎水
100ml
◎ケチャップ
大さじ2
◎中濃ソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜、人参、玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と★を入れ、良く混ぜる。
  3. 3
    熱したフライパンに2を俵型にまとめて並べ、中火で3分焼く。
  4. 4
    3を裏返して2分程焼き、◎を加えタレが少し煮詰まるまで煮る。
  5. 5
    4を皿に盛り付け、タレをかけて、完成です。

きっかけ

夕食に

公開日:2021/02/14

関連情報

カテゴリ
煮込みハンバーグにんじんワインに合うおつまみビールに合うおつまみ白菜

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/16 14:46
(^^♪美味しかったです。
xxalpacaxx2816
お弁当に入れてもらって嬉しいです♪ レポありがとうございま~す ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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