照り焼き豚肉の人参まき(. ❛ ᴗ ❛.) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りにします。豚肉を広げ、千切りにした人参を３本位ずつ(5等分に分けて)くるくる巻きます。

2. 2

   1の豚肉を、フライパンに油を引き中火で焼きます。少し豚肉に火が通ってきたら、酒、醤油、オリゴ糖を加え、蓋をして弱火で煮つめていきます。

3. 3

   豚肉に火が通り、人参も柔らかくなり、全体に味が馴染んで、煮汁が少なくなってきたら出来上がり。