チンゲン菜ととろろ昆布の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰したらチンゲン菜を入れて30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。

2. 2

   別鍋に酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。

3. 3

   ③と②ととろろ昆布をあえる。