材料（１人分）
- たまご
- Ｌ2個
- ほうれん草
- ３０ｇ
- 豚切り落とし
- ４０ｇ
- ●塩コショウ
- 少々
- ☆顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- ☆マヨネーズ
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- ほうれん草は長さを2センチに切る
豚は小さく切る
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- 2
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- フライパンに油をひき、豚を入れて赤い色がなくなるまで炒める
ほうれん草を加えて柔らかくなるまで、さらに炒め、●を入れて味付けする
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- 3
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- ボウルに２と☆を入れて混ぜ合わせる
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- 4
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- フライパンに油を熱し、３を入れ、半熟状になるまで大きくかき混ぜる
半分に畳んで皿に盛りつける
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- 5
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