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えのき入りハンバーグのコチュジャンスープ煮込み☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
コチュジャンとケチャップのピリ辛スープで煮込んだハンバーグです♪
材料(3人分)
◎牛豚合挽き肉
300g
◎玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
◎えのき(粗みじん切り)
1/3袋
◎卵
1個
◎パン粉
大さじ1
◎牛乳
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
◎胡椒、ナツメグ
少々
★水
100ml
★コチュジャン
小さじ1
★ケチャップ
大さじ1
作り方
1
ボウルに◎を入れて良く混ぜ、俵型にまとめる。
2
熱したフライパンに1を並べ、蓋をして両面中火で2分程焼く。
3
2に★を加えて5分程煮て、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食、おつまみに
公開日:2021/01/19
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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