きんかんの甘露煮レシピ・作り方

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約1時間
500円前後

ねこばっか

お茶請けに！

材料（2人分）

きんかん: 10粒

★砂糖: 50g

★水: 2カップ

作り方

1

金柑をよく洗い、ヘタの部分をカットする。
水気をふき取り、★と鍋に入れる。
2

中火で沸騰させ、弱火にして20分コトコトと煮る。
火を止めて粗熱をとる。
煮汁につけたまま清潔な容器に入れ冷蔵庫で冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3日間くらいを目安に食べきってください。

きっかけ

子どもが柑橘大好きなので喜ばせたくておやつに出しました。

公開日：2021/03/24

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カテゴリ: 金柑の甘露煮

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