黄身がとろ〜り♪目玉焼き焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし塩を加え、洗ったチヂミほうれん草を茎から茹でます
茹で上がったら、水にさらして
2センチに切ります
-
2
フライパンにサラダ油を熱し
ベーコンとほうれん草を炒めます
-
3
麺を加え、酒をかけてほぐしながら炒めます
添付のソースをかけて混ぜ合わせます
-
4
別のフライパンで目玉焼きを焼きます
白身が固まり、黄身は柔らかいうちに火を消します
- 5 焼きそばを盛った上に、目玉焼きをのせれば出来上がり
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