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大豆サラダ レシピ・作り方

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ねこばっか
蒸し大豆を使った簡単副菜です。

材料(3人分)

蒸し大豆
1カップ
きゅうり
1本
魚肉ソーセージ
1本
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    魚肉ソーセージときゅうりをサイコロ状にカットする。
  2. 2
    魚肉ソーセージときゅうり、蒸し大豆に塩コショウを振り、マヨネーズで和える。

おいしくなるコツ

茹で大豆ではなく、蒸し大豆を使ってください。

きっかけ

蒸し大豆はサラダにしても美味しいのでポテサラ風に調理して食べています。

公開日:2020/12/27

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カテゴリ
大豆

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