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かぼちゃとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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ぺっころり
かぼちゃの甘みが味噌とよく合います

材料（4人分）

かぼちゃ
8分の1個
キャベツ
10センチ
味噌
大さじ4
水
600ml
出汁パック
1個
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを2センチ角に切り、水と出汁パックと一緒に鍋に入れ煮ます
  2. 2
    キャベツを粗く千切りにします
  3. 3
    鍋が沸いたらキャベツも入れ、柔らかくなるまで煮ます
  4. 4
    味噌を溶き入れたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはたっぷり入れてもかなり量が減ります

きっかけ

家にある野菜で味噌汁を

公開日：2020/11/25
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カテゴリ
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