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ピ-マンのケチャップライスオ-ブン焼き レシピ・作り方

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びぷま
ピ-マンにご飯を詰め主食にしてみました~

材料(4人分)

ピ-マン
4個
炊いたご飯
お茶碗2杯分
玉ねぎ
4分の1個
ケチャップ
大さじ2
小麦粉
大さじ1
豆乳
100cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
パン粉
大さじ1
粉チ-ズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ご飯にケチャップを混ぜておく。
  2. 2
    ピ-マンの種をとり除き、ケチャップご飯を詰める。
    フライパンに、小麦粉、鶏ガラスープの素、豆乳を入れ、焦げないように、しゃもじでまぜ、千切りにした玉ねぎを一緒にいためます。
  3. 3
    炒めた玉ねぎ入りのホワイトソースをピ-マンにのせ、パン粉を散らし、オ-ブン200度で15分焼いたら、お好みで粉チ-ズをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで粉チ-ズやケチャップなどを、かけても美味しいですよ!

きっかけ

ピ-マンを手軽に食べれるご飯ものが作りたくて~。◕‿◕。

公開日:2020/11/12

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カテゴリ
ピーマン残りごはん・冷ごはん

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びぷま 時短で簡単な料理を紹介したいと思います

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