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生鮭のホイル焼き レシピ・作り方
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みるまる
みそマヨネーズでご飯がすすむ♪
材料(1人分)
お好みの野菜(今回はもやし、玉葱、人参)
ひとつかみ
バター
少々
生鮭
1切れ
酒or白ワイン
少々
☆マヨネーズ
大1.5
☆味噌
小1
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作り方
1
生鮭に酒を少々まぶし臭みを取る。
2
アルミホイルをひき、バターを薄く塗ったらお好みの野菜と鮭をのせる。
3
合わせた☆を鮭に塗り、ホイルに包んだら、フライパンにのせ、ふたをしめ、鮭に火が通るまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の味です。
公開日:2020/10/31
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