強力粉でクリスピーピザ生地 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉 90g
- 片栗粉 10g
- 塩 ひとつまみ
- 水 50cc
作り方
- 1 材料を全て合わせてこねる。
- 2 生地がまとまったらラップに包み、常温で30分放置。
- 3 2等分にして薄く伸ばしたら完成です。お好みの具をのせ、高温でパリッとするまで焼いて下さい!
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