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つるむらさき
レシピ詳細
ツルムラサキの味噌あえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
ツルムラサキ
150g
みりん
大さじ3杯
味噌
大さじ1杯
作り方
1
ツルムラサキを熱湯で30秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い2センチ長にカットする。
2
鍋にみりんと味噌を入れて沸騰直前に火を止める。
3
①と②をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ツルムラサキがあいます。
きっかけ
ツルムラサキがあったので。
公開日:2020/10/21
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