切り干し大根と人参ニラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水に20分つけて戻し（時間外）水気を絞って食べやすい長さに切る
   
   人参は千切りにする
   
   ニラは3㎝に切る

2. 2

   鍋に水と切り干し大根、人参を入れ、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ニラを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる