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みょうがのてんぷらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ねこばっか

ザクザク美味しいみょうがのてんぷらです。

材料（２人分）

みょうが: ４個

薄力粉: 大さじ３

水: 大さじ５

ベーキングパウダー: 小さじ1/2

サラダ油: 1カップ

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作り方

1

水、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜ、半分にカットしたみょうがをくぐらせる。
2

180℃のサラダ油で1分揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油が跳ねるのでやけどに注意。

きっかけ

生のみょうががちょっと苦手なので火を通しました。

公開日：2020/10/18

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カテゴリ: みょうが

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