坊っちゃんかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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あっさりした味です。

材料(4人分)

坊っちゃんかぼちゃ
小さめ 二分の一個
200cc
砂糖
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
大さじ2杯

作り方

  1. 1
    鍋に水と砂糖と醤油とみりんと酒を入れて沸騰したら火を止める。
  2. 2
    坊っちゃんかぼちゃを一口大にカットする。
  3. 3
    ①に②を入れて落し蓋をして弱火で7分煮る。

おいしくなるコツ

坊っちゃんかぼちゃがあいます。

きっかけ

坊っちゃんかぼちゃがあったので。

公開日:2020/09/29

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カテゴリ
かぼちゃの煮物

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