キャベツと鶏むね肉ピーマンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切る
   
   ピーマンは種をとって一口大に切る

2. 2

   むね肉は一口大のそぎ切りにし、●を揉みこむ

3. 3

   フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
   
   半熟状になったら、いったん取り出す

4. 4

   油を少し足し、むね肉を入れて両面こんがりと焼く

5. 5

   キャベツとピーマンを加え、柔らかくなるまで炒める

6. 6

   ☆で味付けし、卵を戻し入れ、さっと混ぜあわせる