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茄子と人参のカレーかき揚げ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ほんのりカレー風味です。茄子がしっとり柔らか。人参はもう少し細く切った方がいいかもです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茄子
1本
にんじん
20g
☆市販の天ぷら粉
20g
☆水
大さじ2
☆カレーパウダー
小さじ1/3
揚げ油
適量
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作り方
1
茄子はヘタを切り落とし、長さ4~5センチの棒状に切る
人参は細切りにする
2
1に分量外の天ぷら粉大さじ1をまぶす
3
別な容器に☆を混ぜ合わせ、2を粉ごと入れて衣を絡める
中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麺のお供に
公開日:2020/09/11
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かき揚げ
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/18 19:33
美味しいです。
かや5050
かや5050さん、おはようございます♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪お試しいただき素敵なレポありがとうございました(*^-^*)
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