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じゃがいもとスナップエンドウの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
とろみをつけてそぼろを食べやすく。

材料（３～４人分）

じゃがいも
４００ｇ
冷凍スナップエンドウ
５０ｇ
鶏ひき肉
１２０ｇ
しょうが（みじん切り）
１５ｇ
☆水
１カップ
☆めんつゆ
大さじ３
☆さとう
小さじ１
片栗粉
小さじ２．５～大さじ１
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏ひき肉と生姜を入れてパラパラになるまで炒める
  3. 3
    じゃがいもと☆を入れ、蓋をし弱火で１０分煮る
  4. 4
    スナップエンドウを加え、また蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで５～１０分煮る

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/08/28
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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